省部共建国家重点实验室培育基地—江苏省食品质量安全重点实验室（以下简称实验室）于 2007 年获得科技部批准。主要围绕“食源性生物危害因子的发生演化与传播机制、快速识别与风险评估、早期预警与防控技术；特色农产品特色品质组分的挖掘及功能研究；产地环境质量安全”三个研究领域，开展基础理论、关键核心技术、产品和标准研究。根据《江苏省农业科学院江苏省重点实验室自主科研项目（课题）管理办法》，现将 2022 年度开放课题申请指南公布如下，欢迎青年科技人员申报。
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